Aliran Turbulen yang Mempengaruhi Pembersihan Clean in Place (CIP)
Artikel sebelumnya tentang parameter cleaning yang berpengaruh pada pembersihan clean in place (CIP) & artikel tentang pembersihan kerak susu yang menggambarkan parameter cleaning, membuktikan bahwa bahan kimia dan suhu harus kontak dengan pengotor pada tingkat tertentu untuk memberikan gaya tertentu agar pembersihan lebih efektif. Inilah pentingnya aliran turbulen yang akan ... Baca Selengkapnya